Daun jati jadi salah satu bahan pembungkus daging alami yang dianjurkan.
Sebab, daun jati mengandung antibakteri dan antimikroba.
Ini bisa mencegah perkembangbiakan bakteri dan mikroba jahat pada daging.
Selain itu, daun jati bisa mencegah pembusukan.
Daun pisang
Daun pisang juga bersifat antibakteri seperti daun jati.
Selain itu, daun pisang memiliki kandungan antioksidan tinggi yang bermanfaat bagi tubuh.
Daun kelapa
Biasanya daun kelapa dianyam untuk membungkus daging.
Seperti daun jati dan daun pisang, daun kelapa memiliki sifat antibakteri dan antiseptik.
Daun pandan
Source | : | Bobo.ID,Nakita.ID |
Penulis | : | Arif B |
Editor | : | Veronica S |
Komentar