1. Ikan dan seafood yang bermerkuri
Hindari ikan dengan kadar metilmerkuri yang tinggi karena dapat menyebabkan kerusakan otak atau keterlambatan perkembangan.
Menurut pedoman dari American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG), ikan yang memiliki kadar merkuri tinggi antara lain:
- tuna mata besar
- marlin
- ikan todak
- makarel raja.
Wanita hamil juga harus menghindari mengonsumsi ikan mentah.
Ikan dan makanan laut yang dibakar atau kurang matang juga tidak boleh dikonsumsi ibu hamil.
2. Daging
Dengan menghindari daging tertentu, Anda akan mengurangi risiko tertular Listeria, penyakit bawaan makanan yang dapat menyebabkan kelahiran prematur, keguguran, dan bahkan kematian janin.
Beberapa jenis daging yang rentan mengandung bakteri listeria antara lain:
- Lunch meat atau daging deli
- Sosis yang difermentasi atau kering.
- Daging atau unggas mentah atau setengah matang.
Source | : | Kompas.com,TribunnewsBogor.com |
Penulis | : | Luvy Octaviani |
Editor | : | Luvy Octaviani |
Komentar