Menggunakan wajan antilengket adalah cara paling praktis untuk menekan penggunaan minyak goreng saat memasak.
Permukaan wajan antilengket biasanya sudah licin, tanpa pakai minyak pun makanan yang dimasak tidak akan mudah menempel.
Sehingga, kamu bisa memasak tanpa minyak atau hanya memakai sedikit minyak saat memasak di wajan antilengket.
2. Gunakan sendok takar
Untuk menghemat minyak, kamu bisa menggunakan bantuan sendok takar.
Setiap akan memasak, takarlah seberapa banyak minyak yang kamu butuhkan.
Hal ini dilakukan untuk mengurangi penggunaan minyak berlebihan yang akhirnya akan terbuang sia-sia.
3. Beralih gunakan margarin untuk makanan tertentu
Untuk menggoreng telur atau memasak nasi goreng dan makanan ringan lainnya, kamu bisa beralih dari menggunakan minyak ke margarin.
Margarin bisa menjadi pengganti minyak untuk mematangkan telur, menggoreng sosis, memasak nasi goreng dan makanan sederhana lainnya.
4. Menggunakan teknik masak pan fry
| Source | : | Suryamalang.com,TribunBisnis.com |
| Penulis | : | Luvy Octaviani |
| Editor | : | Luvy Octaviani |
Komentar