Sementara minyak masih mahal, hindari memasak menggunakan teknik deep fry dimana bahan makanan dimasak dengan minyak yang banyak.
Masaklah makanan yang bisa dimasak dengan metode pan fry yang hanya butuh sedikit minyak.
Contohnya, kamu bisa memasak tumis-tumisan atau makanan bersaus lainnya.
5. Beralih ke metode mengukus masakan
Solusi lainnya untuk menghemat minyak atau bahkan tak menggunakannya sama sekali adalah beralih ke metode mengukus masakan.
Selain bisa menghemat, metode mengukus juga bisa membuat masakan lebih sehat.
Karena cara masak satu ini dikatakan dapat mempertahankan lebih banyak kandungan vitamin dan mineral yang ada dalam makanan.
GridPop.ID (*)
| Source | : | Suryamalang.com,TribunBisnis.com |
| Penulis | : | Luvy Octaviani |
| Editor | : | Luvy Octaviani |
Komentar