Penggunaan cuka bisa meminimalisir terjadikan keretakan pada cangkang telur saat direbus.
2. Tuang Garam
Kalau saat merebus telur tiba-tiba telur retak, langsung tuang garam ke dalam air rebusan dengan cepat.
Tujuannya agar retaknya tidak membesar.
Selain itu, menuangkan garam juga bisa membuat putih telur cepat membeku.
3. Dibalur Jeruk Nipis
Dilansir dari buku "Aneka Tip Seputar Dapur" (2017) oleh Srikandi Waluyo dan A. Rahartati
Baca Juga: Tips Hidup Usir Semut dari Rumah, Hanya Butuh Bahan Alami dan Murah Meriah Ini!
Bambang Haryo penerbit Elex Media Komputindo, dalam buku tersebut menyarankan untuk membaluri telur dengan jeruk nipis sebelum direbus.
Hal ini bisa mencegah telur retak atau pecah saat direbus.
4. Dibungkus Alumunium Foil
Anda juga tetap bisa merebus telur yang sudah retak dengan cara membalut telur menggunakan alumunium foil.
Source | : | Sajian Sedap,Tribun Lifestyle |
Penulis | : | Lina Sofia |
Editor | : | Lina Sofia |
Komentar