UPDATE HARGA SEMBAKO Minyak Goreng Kamis 22 September 2022, Merek Ini Terpantau Turun Harga di Supermarket, Buruan Beli

Banyak penelitian menunjukkan bahwa mengukus sangat baik dalam mempertahankan antioksidan, seperti flavonoid, antosianin, dan glukosinolat3.

Tidak seperti ketika merebus yang membuar air merembes masuk ke makanan atau saat menggoreng yang membuat kandungannya rusak karena panas minyak.

3. Pola makan lebih sehat

Makan yang dikukus jelas jauh lebih sehat dibandingkan yang iolah dengan minyak goreng.

Ini adalah cara memasak yang bebas lemak sehingga baik untuk kita yang ingin menurunkan berat badan atau lebih sehat.

Satu sendok makan minyak goreng mengandung sekitar 407kJ/100kkal dan 11g lemak.
Menghentikan jumlah tersebut dalam setahun akan membantu menghilangkan lebih dari empat liter kadar minyak dalam pola makan kita.

Ini juga akan menghemat cukup kalori dan berpotensi menurunkan berat badan hingga lima kilogram.

Selain itu, makanan yang dikukus juga tidak membutuhkan banyak tambahan garam, yang juga baik untuk mencegah tekanan darah tinggi, serangan jantung, dan stroke.

GridPop.ID (*)

PROMOTED CONTENT