Bisa Jadi Ide Bakaran Tahun Baru, Berikut Ini 7 Resep Jagung Bakar Lengkap dengan Cara Buat Bumbunya

GridPop.ID - Tahun baru 2023 sudah di depan mata.

Biasanya akan ada pesta kembang api saat pergantian tahun baru 2023.

Selain itu, masyarakat Indonesia juga mengadakan acara bakar-bakar di rumah.

Biasanya, bahan makanan yang dibakar ada aneka jenis seafood dan daging.

Selain itu, jagung manis juga menjadi salah satu bahan untuk menu bakaran di rumah.

Berikut kompas.com rangkum, ada tujuh resep jagung bakar yang bisa jadi ide bakaran tahun baru nanti.

Aneka resep jagung bakar ini dilengkapi juga dengan cara membuat bumbunya.

1. Resep jagung bakar pedas manis

Bumbu olesan jagung bakar yang satu ini menggunakan lima bahan saja. Ada bawang putih, saus sambal, saus tomat, gula, dan margarin.

Baca Juga: Cinta Bertepuk Sebelah Tangan? Pengacara Duga Putri Candrawathi Naksir Berat ke Brigadir J Tapi Almarhum Tidak

Kamu bisa mengoleskannya sambil membakar jagung manis hingga matang

2. Resep jagung bakar mayonaise

Selain resep jagung bakar pedas manis, ada resep jagung bakar dengan rasa kekinian yaitu dengan menggunakan mayones.

Kamu bisa membuat bumbu jagung bakar dari campuran mayones dan cabai bubuk. Aduk rata dan oleskan ke seluruh permukaan jagung bakar.

3. Resep jagung bakar saus korea

Kalau kamu termasuk pencinta drama Korea, kamu pasti tidak asing dengan menu barbeque.

Sebagai alternatif pilihan, kamu bisa mengikuti resep jagung bakar dengan bumbu olesan khas Korea.

Bahas saus olesannya menggunakan bumbu gochujang dan gochugaru yang cocok untuk dinikmati pencinta pedas.

4. Resep jagung bakar keju

Ada resep jagung bakar sederhana yang bisa kamu ikuti dengan mudah.

Kamu hanya perl menambahkan taburan keju untuk membuat jagung terasa gurih dan aromanya tercium harum.

Baca Juga: 5 Bulan Menikah, Via Vallen Mendadak Bahas soal Ketidakharmonisan dalam Keluarga, sang Pedangdut Tulis Doa Ini

5. Resep jagung bakar mayo keju pedas

Bumbu jagung bakar biasanya berupa mentega atau saos sambal.

Namun, kamu bisa menikmati jagung bakar dengan bumbu dari campuran mayones dan cabai bubuk berikut ini.

6. Resep jagung bakar keju leleh

Masih dengan jagung bakar parutan keju, pada resep jagung bakar yang satu ini menggunakan parutan keju mozarella sebagai toppingnya.

Keju akan leleh dan molor saat digigit ketika jagung baru saja diangkat dari bara api.

7. Resep jagung bakar balado

Kalau kamu pencinta masakan pedas, kamu bisa mencoba resep jagung bakar balado yang satu ini.

Bumbunya bisa kamu buat dengan mengunakan 150 gram cabai merah keriting, 10 butir bawang merah, 1 buah tomat, 1 sdm terasi, 1 sdm kecap ikan, dan 1 sdm gula merah.

Baca Juga: Update Harga Sembako Jumat 16 Desember 2022, Minyak Goreng Merek Ini Lagi Diskon, Harga 2 Liter Cuma Segini

Ciri-ciri Jagung Berkualitas Baik

Demi memaksimalkan cita rasa, memilih jagung berkualitas baik tentu harus diperhatikan.

Menurut Delish, ciri-ciri jagung berkualitas baik adalah warna rambutnya hijau dan coklat keemasan, kemudian ujungnya sedikit berambut.

Selain itu, pastikan kulit jagung masih hijau muda segar.

Hindari membeli jagung yang kulitnya pecah atau rambutnya berwarna hitam dan kering.

Pegang jagung perlahan, rasakan apakah terdapat bagian yang tidak ada bijinya. Selanjutnya, kamu dapat membeli jagung manis daripada jagung biasa.

Rasa alami jagung manis membuatnya tidak memerlukan banyak bumbu saat dibakar.

Baca Juga: Rela Jual Istri Siri Demi Party Tahun Baru, Suami di Samarinda Ditangkap Polisi saat Beraksi, Faktanya Bikin Melongo

GridPop.ID (*)

PROMOTED CONTENT