200 ml mayones
2 sdt daun peterseli, cincang halus
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt gula pasir
2 sdt saus sambal
1 sdm saus tomat
1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat kebab ayam panggang
1. Isi kebab: Campurkan madu, minyak, dan air jeruk. Aduk rata. Rebus dengan garam, kaldu, dan merica. Aduk rata dan masukkan ayam. Angkat dan diamkan selama dua jam hingga bumbu meresap. Panggang selama 25 menit, potong tipis.
2. Cara penyajian: Ambil selembar tortila, lettuce, bawang bombai, mentimun, tomat, potongan daging ayam, siram saus. Lipat dan rapatkan. Sajikan selagi kebab ayam panggang masih hangat.
Sementara itu dilansir dari Banjarmasinpost.co.id, sosis bakar keju juga bisa menjadi sajian menghabiskan malam Tahun Baru.
Resep Sosis Bakar Keju
Bahan
Baca Juga: WAJIB DICATAT, Simpan Nomor Telepon Ini Sebelum Mudik Nataru Antisipasi Jika Terjadi Keadaan Darurat
250 gram daging giling
150 gram ayam giling
Source | : | Kompas.com,Banjarmasinpost.co.id |
Penulis | : | Ekawati Tyas |
Editor | : | Ekawati Tyas |
Komentar