GridPop.ID - Terong menjadi salah satu bahan yang banyak diolah menjadi masakan yang lezat.
Dilansir dari laman kompas.com, terong termasuk dalam keluarga tumbuhan nightshade dan digunakan dalam banyak hidangan berbeda di seluruh dunia.
Meski sering dianggap sayuran, terong secara teknis sebenarnya adalah buah, karena tumbuh dari tanaman berbunga dan mengandung biji.
Ada banyak jenis terong yang bervariasi dalam ukuran dan warna.
Selain menghadirkan tekstur yang unik dan rasa yang lembut pada masakan, terong ternyata dapat juga membawa sejumlah manfaat kesehatan potensial.
Selain mengandung berbagai vitamin dan mineral, terong bahkan memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.
Meski memiliki manfaat yang baik, ternyata tak sembarangan orang bisa mengkonsumsi terong.
Dilansir dari laman Nakita.ID, sebaiknya kalian jangan makan terong jika dalam kondisi ini.
1. Gangguan pencernaan
Yang pertama, orang-orang dengan gangguan pencernaan tidak boleh makan sayur terong.
Hal ini karena terong memiliki zat solanin yang akan mengganggu sistem pencernaan.
Jadi untuk orang yang saat ini sedang diare, atau mengalami masalah pencernaan lainnya tidak boleh makan sayur terong dalam bentuk apapun ya.
2. Penyakit artrithis atau radang sendi
Yang kedua, orang-orang yang punya riyawat penyakit radang sendi juga tidak boleh makan sayur terong.
Ini karena sayur terong memiliki kandungan lektin yang cukup tinggi yang bisa memicu radang sendi.
3. Kanker lambung
Yang terakhir, kalian dengan riwayat penyakit kanker lambung tidak boleh sama sekali makan sayur terong.
Seperti yang dikatakan di awal, terong memiliki zat solanin yang tak bagus bagi pencernaan.
Dan ini juga berlaku pada pengidap penyakit kanker lambung.
Kejadian di atas berlaku bagi kalian yang setiap hari mengonsumsi sayur terong.
Karena sesungguhnya, yang berlebihan itu tidak baik, makanya akan menyebabkan 3 hal di atas terjadi.
Namun, jika kalian makan sayur terong dengan porsi yang pas, masih aman-aman saja. GridPop.ID (*)
Source | : | Kompas.com,Nakita |
Penulis | : | Luvy Octaviani |
Editor | : | Luvy Octaviani |
Komentar