Dikutip dari akun TikTok dan Instagram Rafael Tan, bahan seblak viral itu cukup sederhana, yakni cabai rawit merah dan hijau, bawang, kencur, daun bawang, dan kerupuk mentah serta sedikit minyak goreng.
Pada resepnya, Rafael Tan menggunakan kerupuk mawar berwarna putih.
Cara membuatnya pun sederhana.
Kerupuk mentah direbus hingga lunak kemudian ditiriskan.
Sementara itu bahan lainnya dihaluskan di cobek dan ditambah garam, gula, dan penyedap rasa.
Masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong.
Setelah itu tuangkan minyak goreng yang sudah dipanaskan.
Menurut Rafael, minyak goreng harus benar-benar panas.
"Ini minyaknya harus panas banget, sepanas mulut netizen, guys," kata Rafael Tan dalam videonya.
Setelah bumbu diaduk, kerupuk mawar yang sudah lembek dimasukkan kemudian aduk rata.
"Seblak coet Rafael Tan" pun siap dinikmati.
Baca Juga: Video Tutorial Masak Seblak Viral di TikTok, Rafael Tan: Apa Aku Jualan Ini ya?
| Source | : | Serambinews.com,Tribunnewswiki |
| Penulis | : | Luvy Octaviani |
| Editor | : | Luvy Octaviani |
Komentar