Perlu diketahui, daging sapi merupakan salah satu makanan tinggi purin atau hasil metabolisme pencetus kristal asam urat.
Karena itu, kita sebaiknya membatasi konsumsi daging agar kadar asam urat tetap normal dan terhindar dari serangan gout.
Daging merah dan olahan mengandung banyak zat besi yang berguna dalam menunjang kesehatan tubuh manusia.
Namun jika dikonsumsi secara berlebihan, zat besi tersebut justru bisa membahayakan otak.
Dikutip dari Prevention, lonjakan zat besi yang menumpuk di otak dapat meningkatkan risiko penyakit alzheimer.
Kebanyakan makan daging sapi dapat memicu penyakit, mulai dari sembelit hingga alzheimer.
Demi mencegah efek buruk tersebut, kita sebaiknya tidak mengonsumsi daging sapi secara berlebihan.
Kita mungkin perlu berkonsultasi dengan ahli gizi untuk mengetahui batas aman konsumsi daging sapi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "4 Dampak Negatif Konsumsi Daging Sapi Berlebihan"
GridPop.ID (*)
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Veronica S |
Editor | : | Veronica S |
Komentar