GridPop.id - Muzdalifah berbisnis kuliner dengan membuat nasi uduk.
Muzdalifah sepertinya cukup serius mengelola bisnisnya kali ini.
Nah, masakan Muzdalifah rupanya direview oleh salah satu akun You Tube
Salah satu akun You Tube yang konsisten membuat video mengenai review makanan adalah Anak Kuliner.
Segmen yang disukai adalah ketika mereka membuat video review makanan dari bisnis-bisnis para artis.
Dalam video yang mereka unggah, beberapa artis yang bisnis kulinernya sempat di review oleh mereka adalah Nia Ramadhani, Syahrini, Ayu Ting Ting dan lainnya.
Nah, pada Selasa (16/7/2019) mereka mengunggah video review makanan dari bisnis kuliner Muzdalifah.
Video ini diunggah dengan judul “HIDANGAN MUZDALIFAH REVIEW… MASIH MAHAL SETELAH GANTI NAMA?”
Seperti yang diketahui, Muzdalifah turut meramaikan daftar pada selebriti yang terjun ke bisnis kuliner.
Awalnya, bisnis ini bernama Catering Muzdalifah dan fokus pada makanan-makanan untuk berbagai acara.
Usaha katering Muzdalifah ini sempat menjadi sorotan lantaran harganya disebut cukup mahal.
Akun Instagram usaha katering sempat membagikan harga-harga makanan di dalam usaha kuliner ini.
Dalam akun instagram itu, tertera nama-nama makanannya beserta harga yang tertulis cukup jelas.
Ada aneka nasi mulai dari masakan Indonesia sampai makanan western.
Tak lupa Muzdalifah juga membagikan daftar menu dari soup, pilihan daging, dan hidangan seafood.
Dari daftar menu tersebut, Catering Muzdalifah ini terlihat sangat lengkap namun netizen mencibir harganya sangat mahal.
Bahkan ada yang berkata bahwa harganya seperti makanan hotel bintang lima.
Setelah itu, tanpa alasan yang pasti, Catering Muzdalifah berganti nama menjadi Hidangan Muzdalifah.
“Jadi dulu namanya bukan hidangan Muzdalifah coy, namanya catering Muzdalifah.
Jadi pesennya harus banyak banget, waktu itu harus berapa box?” tanya Felix pemilik akun Youtube Anak Kuliner.“Harus 150 box,” jawab Adit
“Itu sekitar 8 juta, tadinya kita juga mau pesen tumpengnya tapi mahal juga itu sekitar 1,7 juta,” kata Felix.
Mereka akhirnya baru sempat review ketika konsep bisnis ini berubah.
Untuk Hidangan Muzdalifah, minimal ordernya adalah 5 makanan dengan makanan yang ditawarkan adalah nasi goreng kambing, nasi goreng seafood, nasi goreng kampong, nasi uduk dan lainnya.
Khusus untuk video tersebut, Felix dan Adit membeli nasi uduk dengan lauknya adalah telor balado, ayam goreng, semur tahu tempe, semur jengkol dan emping.
Harga per porsinya adalah 45 ribu.
Mereka menganggap bahwa harga itu cukup tinggi, namun jika harganya enak mereka tidak akan keberatan.
Ketika mereka memindahkan makanan ke piring, mereka sempat menyayangkan tidak ada sambal goreng atau sambal kacang disana.
Hanya terdapat sambal yang berasal dari telur balado.
“Nasinya agak lembek, kaya nasi Jepang,” kata Adit ketika mereka mulai makan.
“Untuk ukuran nasi uduk sih, kelembekan menurut gue.
Cuma untuk rasa, cukup banget.
Gurih, wangi, apalagi bawang gorengnya banyak ya,” sahut Felix.
“Semurnya, mantep banget,” kata Adit.
“Mantep, manisnya pas, ga lebay,” kata Felix.Untuk jengkolnya, mereka sepakat masih ada aroma jengkol namun tidak kuat aromanya.
Mereka juga sempat menyampaikan kritik, ada baiknya pembeli bisa memilih sendiri lauk untuk nasi uduknya, karena sekarang hanya ada paketan.
Di akhir video, mereka memberikan penilaian keseluruhan.
“Enak, ya seperti nasi uduk pada umumnya bukan zonk ga kemakan, biasanya kan makanan artis gitu,” kata Adit.
“Untuk nasinya untuk kita kelembekan, tapi untuk lauknya enak.Terus untuk ayamnya bumbunya terasa, empuk.
Kurang sambel ya, entah itu sambel kacang atau sambel merah,” tutup Adit.
Dilansir dari akun Youtube Anak Kuliner, inilah videonya.