Mulai dari Sekarang, Stop Kebiasaan Simpan Telur di Dalam Kulkas! Kalau Tak Mau Terkontaminasi Bakteri Jahat Ini yang Berbahaya Bagi Kesehatan Tubuh

GridPop.ID - Banyak orang menyimpan bahan makanan di dalam kulkas.

Bukan tanpa sebab, kulkas dipercaya bisa membuat bahan makanan lebih tahan lama dan awet sampai jangka waktu tertentu.

Selain itu, kulkas juga dipercaya bisa menjaga kualitas bahan makanan sehingga kualitasnya masih sama seperti saat pertama kali disimpan.

Baca Juga: Ogah Ambil Keuntungan di Tengah Kepanikan Virus Corona, Wanita Pemilik Toko Kelontong Ini Sisihkan Barang Dagangannya Demi Warung Kecil dengan Harga Normal: Saya Bukan Cari Kesempatan dalam Kesempitan

Kendati demikian, tidak semua bahan makanan akan menjadi lebih baik saat disimpan di dalam kulkas.

Salah satunya menyimpan telur di dalam kulkas yang justru berbahaya bagi kesehatan.

Kebiasaan menyimpan telur di dalam kulkas harus diubah demi selamatkan diri sendiri dari risiko yang menghantui.

Baca Juga: Bak Sudah Jatuh Tertimpa Tangga, Pasien Virus Corona Curhat Soal Kondisinya di Ruang Isolasi: Saya Tertekan karena Pemberitaan yang Menstigma Saya dan Anak Saya

Lalu, mengapa telur yang disimpan di dalam kulkas bisa berbahaya bagi tubuh?

Mengandung Bakteri Jahat Salmonella

Orang-orang di Amerika Utara, Australia, Jepang, atau Skandinavia juga sering melakukan kebiasaan ini.

Sementara orang-orang di belahan dunia lain cenderung menyimpan telur pada suhu ruang.

Baca Juga: Prediksi Hubungan Aurel Hermansyah dan Atta Halilintar, Ahli Tarot Ini Sebut Kedekatan Dua Sejoli Itu Murni Hanya untuk Kesenangan Para Viewers: Kalau Beneran dari Dulu Mereka Udah Jadian

Memang tidak semua kasus berbahaya, namun ada baiknya menghindari kemungkinan ini.

Menyimpan telur di kulkas dapat membahayakan kesehatan karena bakteri Salmonella.

Beberapa penelitian menunjukkan, telur yang disimpan pada suhu ruang memiliki jumlah bakteri yang lebih sedikit daripada telur yang disimpan di kulkas.

Telur yang kita beli bisa jadi telah terkontaminasi bakteri.

Baca Juga: Disebut Mampu Tangkal Virus Corona, Harga Jahe dan Rempah Melambung 2 Kali Lipat hingga Alami Hal Tak Diduga

Jika kita menyimpannya di kulkas, bakteri ini akan berkembang biak dan mencemari segala bahan makanan lain di kulkas.

Lingkungan yang dingin merangsang proliferasi yang cepat untuk bakteri, terutama Salmonella.

Selain itu, bakteri juga bisa menyebabkan keracunan makanan tanpa ada tanda-tanda pada rasa, bau, dan penampilan makanan.

Tidak ada yang tahu apakah ayam terinfeksi Salmonella atau tidak, jadi ada kemungkinan bahwa telur, entah dibeli di toko kelontong maupun pasar mengandung Salmonella.

Baca Juga: Panik Setengah Mati Dengar Kabar Virus Corona di Tanah Air, Mulan Jameela Langsung Ambil Langkah Seribu Cegah Penularan hingga Beberkan Kondisi Anak-anaknya: Jaga Kesehatan yaa

Mencegah lebih baik daripada megobati, tidak menyimpan telur di kulkas memperkecil kemungkinan terinfeksi bakteri ini.

Mulai Sekarang Jangan Simpan Telur di Pintu Kulkas

Telur termasuk salah satu bahan makanan yang wajib ada dalam kulkas di setiap rumah.

Biasanya, telur-telur itu kita simpan di tempat penyimpanan yang ada pada pintu kulkas.

Ssst…, jangan simpan telur di pintu kulkas! Sebab, ternyata itu kurang baik.

Baca Juga: 6 Tahun Silam Bercerai, Ayu Ting Ting Mendadak Peluk Seorang Pria Tampan di Tengah Hamparan Salju hingga Tuliskan Pesan Manis: Luv U

Telur merupakan sumber protein hewani yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia.

Setelah dibersihkan, biasanya telur disimpan di dalam kulkas, terutama di bagian pintu.

Tapi, mulai hari ini lebih baik jangan simpan telur di pintu kulkas.

Kulkas memang tempat terbaik untuk menyimpan telur.

Suhu rendah pada kulkas dapat menjaga suhu telur tetap rendah, meminimalisir resiko telur terkontaminasi bakteri Salmonella, dan mencegah bakteri Salmonella yang terdapat pada telur untuk berkembang biak.

Namun, jangan simpan telur di tempat penyimpanan yang ada pada pintu kulkas. Kenapa?

Baca Juga: Ashraf Sinclair Telah Tiada, BCL Kini Setia Kenakan Benda Ini Setiap Kali Tampil, Begini Komentarnya

Telur segar masih rentan terhadap perubahan suhu. Pintu kulkas adalah bagian paling hangat dari keseluruhan bagian kulkas.

Selain itu, temperatur pada pintu kulkas berfluktuasi, terutama ketika kulkas dibuka. Itulah sebabnya jangan simpan telur di pintu kulkas.

Telur lebih baik disimpan di bagian lain di dalam kulkas, yang suhunya relatif lebih lebih stabil. Dan, sebelum disimpan, susun dulu telur di dalam karton.

Ini bisa membuat telur segar selama 3 - 5 minggu.

Baca Juga: 3 Tahun Pacaran Tapi Seolah Tak Dianggap, Pedangdut Ini Termakan Janji Palsu Anggota Brimob hingga Lapor ke Polisi Lantaran sang Kekasih Gondol Uang Ratusan Juta!

Selama waktu penyimpanan tersebut telur masih bagus untuk diolah, asal bagian kulit telur tidak retak dan rusak.

Putih telur dan kuning telur yang sudah dipisahkan hanya bisa bertahan selama 2 - 4 hari.

Jadi, mulai sekarang jangan simpan telur di pintu kulkas lagi agar menghindari kontaminasi bakteri yang dapat mengganggu kesehatan tubuh. (*)

Artikel ini telah tayang di Nakita.ID dengan judul "Hentikan Kebiasaan Menyimpan Telur di Kulkas, Bisa Berbahaya!"