Kaya Antioksidan karena Gunakan Berbagai Macam Rempah, Nasi Padang Digadang-gadang Bisa Cegah Virus Corona yang Mematikan, Begini Penjelasannya dari Para Ahli

Menurutnya, nasi Padang pun terkenal karena masakannya banyak menggunakan bumbu-bumbu rempah.

Seperti jahe, kunyit, laos, sereh, bawang putih, bawang merah dan cabai.

"Rata-rata masakan Padang menggunakan bumbu tersebut yang sangat kaya dengan antioksidan, termasuk penyakit yang disebabkan oleh virus," ungkap Rifza, Sabtu (7/3/2020).

Rifza menjelaskan, antioksidan merupakan zat yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari efek radikal bebas.

Baca Juga: Disebut Mampu Tangkal Virus Corona, Harga Jahe dan Rempah Melambung 2 Kali Lipat hingga Alami Hal Tak Diduga

"Antioksidan seperti SOD, Flavonoid, karotenoid, Vitamin A dan Vitamin C berfungsi untuk menangkal radikal bebas dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga tidak mudah terinfeksi," jelas Rifza.

Rifza mengatakan, orang yang daya tahan dan kekebalan tubuhnya rendah, akan mudah terserang penyakit.

Isu yang berkembang soal nasi Padang bisa menangkal virus corona, Rifza mengatakan itu tidak benar.

"Kalau bisa menangkal virus corona mungkin tidak benar juga ya," kata Rifza.

Baca Juga: Bertubi-tubi Terima Ancaman Pembunuhan, Tri Rismaharini Akui Pernah Nyaris Ditabrak Truk hingga Diteror Ular Misterius, sang Anak yang Punya Kemampuan Indigo Jadi Penyelamat