GridPop.ID - Pernah mendengar jus seledri?
Jus seledri mungkin terdengar asing dan jarang dikonsumis oleh masyarakat Tanah Air.
Pasalanya, seledri dikenal sebagai penambah rasa dan aroma dalam masakan dan jarang dijadikan jus.
Tapi hal tidak biasa malah dilakukan oleh seorang wanita dengan minum jus seledri saat perutnya masih kosong.
Setiap pagi ketika bangun tidur, ia langsung meminum jus seledri sebanyak minimal 60 ml.
Hal ini ia lakukan terus menerus selama seminggu sampai ia akhirnya menyadari ada sesuatu yang terjadi pada tubuhnya.
Karissa Besaw (27) memiliki masalah perut sejak kecil, dan seorang ahli gastroenterologi mengkonfirmasi bahwa ia memiliki banyak peradangan di ususnya.
"Ketika saya lebih konsisten minum jus seledri, saya melihat pengurangan yang signifikan dalam GERD (penyakit refluks gastroesofagus) dan kembung yang saya alami" tutur Besaw.
Padahal biasanya pencernaan Besaw menjadi sangat sensitif terhadap makanan mentah.
Besaw menambahkan "ketika minum jus dan smoothie perut saya biasanya terasa sakit, namun berbeda saat saya mengonsumsi jus seledri."