2. Campur Bumbu dalam MangkukBumbu apa yang paling sering digunakan untuk membuat kangkung?Biasanya ada saus tiram, taoco, terasi, kecap manis, dan garam.Nah, agar kangkung tidak perlu dimasak terlalu lama, campur dulu aneka bumbu dalam mangkuk.
Baca Juga: Kabar Duka dari Jane Shalimar, Berlinang Air Mata Dirinya Lepas Kepergian Sang Calon Jabang Bayi Usai Alami Keguguran di Usia 7 Minggu Kehamilan: Jangan Lupa Mama ya NakKalau perlu bersama air (kalau pakai).Begitu kangkung berubah warna setelah ditumis, langsung siram campuran bumbu.Begitu mendidih, langsung angkat dan langsung disantap.3. Dibuat Kangkung HotplateSiapkah piring hotplate dari baja.Panaskan sampai panas betul.Sementara itu, siapkan juga saus atau bumbu kangkung yang panas.Taruh hotplate di meja makan.Segera saja taruh kangkung di atasnya dan siramkan dengan saus.Kangkung tidak ditumis dalam wajan sehingga warnanya pasti masih hijau dan segar.