Ingin Sajian Tempe Lebih Enak dan Renyah? Ini Dia Tips Membuat Tempe Goreng Agar Renyah Anti Gagal, Hanya Butuh 2 Langkah Mudah dan Bahan Ini Saja!

By Septiana Risti Hapsari, Rabu, 10 Juni 2020 | 07:42 WIB
Tempe Goreng Renyah Aroma Kencur

Tempe Goreng Renyah Aroma Kencur

Memotong Tempe

Untuk menghasilkan tempe yang renyah, memotongnya harus tipis.

Cara memotong tempe yang tipis-tipis adalah dengan memotongnya secara melebar tipis.

Beda dengan memotong tempe secara berdiri.

Baca Juga: Pertama Kali Arungi Rumah Tangga, Syahrini Sempat Dibuat Gondok dan Tersinggung dengan Perkataan Reino Barack Hanya karena Hal Sepele Ini: Gini Gak Bisa Juga?

Gerakkan pisau seperti menggergaji dari bagian kiri ke kanannya.

Jangan menekan pisau karena nantinya kacang kedelai bisa lepas-lepas.

Gerakan menggergaji ini berfungsi untuk mempertahankan kedelai di bagiannya dan alih-alih terlepas, butiran kedelai justru bisa terpotong.

Baca Juga: Terawang BCL dengan Mertua, Paranormal Titisan Nyai Ratu Kidul ini Sebut Sang Penyanyi Akan Menikah Lagi dan Kantongi Restu dari Ibunda Ashraf Sinclair, Inilah yang Akan Terjadi