Sering Dihindari Karena Aromanya yang Tak Sedap, Begini 5 Langkah Mudah Cuci Babat agar Bebas Bau dan Empuk Saat Dimasak!

Babat memang termasuk dalam kelompok jeroan yang ditakuti karena kandungan kolestrolnya yang tinggi.

Padahal jika dikonsumsi dalam jumlah sewajarnya, babat punya kandungan protein yang tinggi dan bermanfaat meningkatkan daya ingat.

Apalagi bagian bawah perut sapi ini juga punya rasa yang gurih dengan tekstur kenyal yang nikmat.

Baca Juga: Bak Ketiban Durian Runtuh Usai Tegur Pengunjung Tak Pakai Masker, Pegawai Starbucks Ini Dapat Tips Rp 1,5 Miliar, Sang Pelanggan Langsung Tak Terima dan Minta Komisi 50 Persen!

Selain karena kolestrol babat juga memiliki bau khas yang kurang sedap yang membuat banyak orang ragu mengolahnya menjadi santapan di rumah.

Padahal, bau ini sebenarnya bisa dihilangkan jika babat diolah dengan proses yang benar.

Baca Juga: Makin Langsing Meski Sehari Makan 6 Kali, Nagita Slavina Bocorkan Tips Diet yang Ampuh Rontokkan Bobotnya dan Ketiga Asistennya

Cara menghilangkan bau dari babat

Ini dia tips mudah agar olahan babat kita bebas bau.

1. Cuci babat hingga bersih.