Bahan-bahanBahan Sate 350 gram daging kambing, dipotong dadu 150 gram lemak kambing, dipotong dadu 2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan minyak goreng 30 buah tusuk sate
Bumbu Halus
Baca Juga: Idap Anoreksia Parah Hingga Nyaris Meregang Nyawa, Gadis Muda Ini Akhirnya Selamat Hanya Karena Sepotong Cokelat, Begini Kisahnya 1 sendok makan ketumbar bubuk 3 buah cabai merah keriting 3 buah cabai merah rawit 1/2 sendok teh garam Bahan Sambal Kecap (aduk rata) 5 sendok makan kecap manis 5 butir bawang merah, diiris halus 8 buah cabai rawit hijau, diirisLangkah PembuatanCampur daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap manis, dan minyak goreng. Remas-remas. Diamkan 1 jam.Tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate.Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.Sajikan sate bersama sambal kecap dan pelengkapnya. Gridpop.ID (*)