Meningkatkan risiko pendarahan
Lebih dari masalah pencernaan, makan bawang putih dalam jumlah berlebih ternyata juga bisa meningkatkan risiko pendarahan.
Terutama, bagi orang yang menggunakan pengencer darah atau menjalani operasi.
Hal itu bisa terjadi karena bawang putih memiliki sifat antitrombotik, yang dapat mencegah pembentukan gumpalan darah.
Walaupun kondisi ini jarang terjadi, terdapat sebuah laporan yang mencatat kasus pendarahan yang dialami seseorang setelah ia secara teratur makan 12 gram bawang putih atau setara dengan 4 siung per hari sebelum operasi.
Dalam kasus lain, seseorang mengalami perubahan warna dan memar yang berlebihan setelah operasi.
Kemungkinan penyebabnya adalah suplemen makanan yang dikonsumsi orang tersebut, yang mengandung minyak ikan dan 10 mg konsentrat bawang putih.
Dilansir dari Sajiansedap.ID, terlalu banyak mengonsumsi bawang putih juga dapat menyebabkan sariawan pada mulut.
Namun terlepas dari bahayanya, menurut penelitian terbaru menyebut bahwa seseorang yang mengonsumsi bawang putih setiap hari dapat mengurangi kemungkinan terkena flu dan pilek hingga 63%.
GridPop.ID (*)