Terdapat beberapa studi yang telah membuktikan bahwa mengonsumsi 10 gram cabai bisa meningkatkan pembakaran lemak, baik pada wanita maupun pria.Karena banyak manfaatnya, tak heran jika ibu-ibu di rumah menyetok cabai dalam jumlah banyak untuk persediaan.Namun, jika salah dalam menyimpannya, cabai yang disimpan bisa cepat busuk lho!Jadi mulai sekarang jangan lakukan hal ini lagi jika ingin stok cabai di rumah bisa awet berbulan-bulan dan tidak cepat busuk.Dilansir dari laman sajiansedap.com, berikut cara mudah menyimpan cabai agar tak cepat busuk dan awet berhari-hari.1. Jangan cuci cabai dengan airPisahkan cabai segar dari cabai-cabai yang sudah busuk.Selain itu, agar tahan lebih lama saat disimpan, sebaiknya cabai tidak dicuci terlebih dahulu."Jangan dicuci karena kadar air akan mempercepat kelembaban yang menyebabkan mudah membusuk,masukan ke dalam plastic container dengan dilapisi kertas dan tutup rapat," jelas Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, Prasetyo Widodo.