GridPop.ID - Siapa sih yang tak tahu bawang putih?
Ya, bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur wajib yang yang selalu digunakan di hampir semua masakan.
Kendati memiliki bau khas yang tak disukai oleh beberapa orang, bawang putih tetap akan dicari dalam sebuah masakan.
Namun tahukah kamu, selain menjadi bumbu masakan, bawang putih ternyata memiliki manfaat yang luar biasa.
Betapa tidak, di dalam secuil bawang putih ternyata mengandung banyak sekali vitamin dan gizi lainnya.
Melansir Kompas.com, bawang putih mengandung lektin, flavonoid, kuersetin, steroid, asam lemak, vitamin A, B, dan C, kalsium, kalium, magnesium, zink dan lain-lain.
Selain itu, bawang putih juga mengandung asam amino yang semuanya bekerja bersinergi dengan senyawa sulfur.
Dengan kandungan yang begitu melimpah, tak heran jika ternyata mengonsumsi bawang putih bisa memberikan manfaat yang luar biasa.
Salah cara unik mengonsumsi bawang putih adalah dengan cara meminum air rendaman bawang putih secara rutin.