Wanita yang sedang hamil dapat mengonsumsi nasi putih untuk mendapat kandungan ekstra folat. Nasi putih juga cocok untuk diet rendah serat atau orang dewasa yang mengalami mual.Sehingga tak heran banyak orang yang terkadang memaak nasi dalam jumlah banyak dan menimbulkan sisa.Karena hal itu, banyak orang yang alkhirnya menghangatkan nasi sisa kemarin karena sayang jika harus dibuang.Padahal, faktanya praktik yang lumrah dilakukan orang Indonesia ini sangat berbahaya bagi kesehatan.Dilansir oleh sajiansedap dari independent.co.uk, National Health Service (NHS), sebuah layanan kesehatan publik di Inggris, Wales, dan Skotlandia, kita bisa mengalami keracunan makanan jika makan nasi sisa kemarin.Meski nasi tersebut sudah kita panaskan ulang.Namun masalahnya kita bisa keracunan makanan bukan karena nasi telah dipanaskan ulang atau tidak.Tapi bagaimana cara nasi disimpan setelah dimasak untuk pertama kalinya.