GridPop.ID - Tomat masuk kedalam kategori buah dan sayur.Dilansir oleh kompas.com melalui Healthline, kadar air dalam buah tomat bisa mencapai 95 persen, sedangkan sisanya terdiri atas karbohidrat dan serat tak larut air. Tomat memiliki vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.Di antaranya vitamin C, K1, K, B9 (folat), B, dan kalium. Selain itu, tomat memiliki senyawa antioksidan penting bagi kesehatan seperti likopen, beta karoten, naringenin, asam klorogenik, klorofil, dan karotenoid.Tak hanya itu, Tomat juga dipercaya memiliki sederet manfaat untuk kesehatan.Salah satunya, tomat dipercaya bisa mencegah kanker.Melansir Medical News Today, tomat adalah sumber vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu memerangi pembentukan radikal bebas.