GridPop.ID - Usus ayam menjadi salah satu jeroan terfavorit yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat.Pasalnya, usus ayam mudah diolah untuk berbagai masakan hingga memiliki rasa yng sangat lezat.Kendati demikian, bagi penggemar usus ayam seharusnya harus berhati-hati karena bisa menyebabkan kolesterol tinggi jika terlalu sering memakannya.Dilansir dari laman kompas.com, jeroan terbukti mengandung juga kolesterol tinggi.Melansir Buku Dasar-Dasar Gizi Kuliner (1998) oleh C. Soejoeti Tarwotjo, jeroan adalah sumber zat kolesterol. Asupan kolesterol dari makanan yang berlebihan tentu bisa memicu masalah kolesterol tinggi.
Seperti diketahui, jumlah kolesterol yang terlalu banyak di dalam darah dapat menyebabkan pembuluh darah mengeras atau menyempit (aterosklerosis). Apabila aliran darah menuju jantung sampai terganggu, maka dapat terjadi penyakit jantung. Jika tidak diobati, kondisi ini bisa menimbulkan komplikasi berbahaya berupa serangan jantung. Berbicara soal usus, beberapa waktu lalu, pria ini juga nyaris membunuh keluarganya secara sia-sia setelah membawa pulang sekantong penuh usus yang ditemukannya di jalan.
Dikutip oleh GridPop.ID yang mengutip pemberitaan Bastille Post, peristiwa ini terjadi pada Sabtu (20/10/2018), pria berusia 70 tahun dari Foshan, provinsi Guangdong China ini membawa pulang usus ayam segar dari pasar.Namun, tak lama setelah ia membawa pulang usus ayam segar tersebut, pintu rumahnya diketuk oleh seseorang yang ternyata adalah polisi.Hal itu membuat pria ini kaget, pasalnya ia tidak pernah melakukan kejahatan apapun dan ternyata usus ayam yang dibawanya tersebut bermasalah.Menurut keterangan, sekantong usus ayam tersebut telah dicampur dengan racun tikus yang sangat beracun.Mengetahui hal itu, keluarga tersebut merasa ketakutan karena makanannya mengandung racun tikus.Menurut laporan setempat, pada tanggal 16 Oktober 2018 pukul 10 pagi, kantor keamanan umum kota 110 menerima peringatan publik.Peringatan tersebut menyebutkan bahwa di pasar daging itu, sebuah kantong berisi usus ayam yang sudah direndam racun tikus dan sangat beracun hilang.
Dilaporkan, pagi itu seorang wanita membeli sekantong usus ayam yang telah dicampur racun tikus dengan niatan untuk menjebak dan membunuh tikus-tikus.Namun, saat perjalanan pulang, sekantong usus ayam tersebut jatuh ke jalan.Setelahnya, wanita ini melaporkan pada polisi dan segera mungkin kantor polisi Daliang mengirim polisi ke wilayah-wilayah sekitar untuk pengamanan.Melalui rekaman cctv dan pencarian, polisi dengan cepat menemukan bahwa seorang pria berusia 70 tahun telah menemukan kantong tersebut, lalu membawanya pergi.Sekitar jam 12 siang pada hari yang sama, polisi akhirnya menemukan pria tua itu di sebuah bangunan perumahan di Jalan Daliang.Ketika polisi melakukan penggerebekan menjelaskan apa yang dilakukan orang tua bernama Zhou, adalah mencuci usus tersebut dengan baik dan dimasukkan ke dalam panci.Mempersiapkannya dimasak untuk keluarga dan hendak disantap saat makan pada siang, namun mengetahui kebenaran di baliknya mereka sekeluarga ketakutan.Polisi mengingatkan bahwa jika masyarakat telah mengambil makanan yang tidak diketahui asalnya, mereka seharusnya tidak memakannya.
GridPop.ID (*)