GridPop.ID - Kota Semarang tak hanya menawarkan destinasi wisata saja.
Tapi di Semarang juga memiliki beragam kuliner yang cocok jadi menu hits Ramadan 2022.
Salah satu menu hits Ramadan yang bisa ditemukan di Semarang adalah sop ayam.
Terdapat beberapa warung makan yang menawarkan sop ayam enak di Semarang, cocok untuk dijadikan menu berbuka ataupun sahur.
Melansir dari Tribun Travel, yuk intip sejumlah warung hits di Semarang yang menyajikan sop ayam enak.
Sop ayam ini terkenal karena rasa kaldunya yang kental dan daging ayam kampung yang membuat rasanya semakin nikmat.
Pilihan dagingnya pun bervariasi, dari daging, cakar, uritan, kulit, ati ampela, kepala, sayap paha, brutu dan masih banyak lagi.
Sop Ayam Pak Min Klaten berlokasi di Jalan Abdulrahman Saleh No 199C, Kembangarum, Kecamatan Semarang Barat, Kota Semarang, Jawa Tengah.
2. Sop ayam Klaten Kyai Saleh
Sop Ayam Klaten Kyai Saleh terkenal dengan bumbunya yang berani.
Di mana memberikan rasa masakan yang gurih dan nikmat. Pilihan lauknya juga beragam.
Sop Ayam Klaten Kyai Saleh berlokasi di Jalan Kyai Saleh No 10, Mugassari, Kecamatan Semarang Selatan, Kota Semarang, Jawa Tengah. Warungnya buka mulai 06.00-18.00 WIB.
3. Sop ayam Pecok Pak Kenthug
Sop Ayam Pecok Pak Kenthung terkenal dengan sajiannya yang hangat, gurih dan menyegarkan.
Pilihan lauknya juga beragam. Ada tahu, tempe, telur, jamur, terong, kulit, ceker, sayap, kepala, paha bawah, paha atas, dada dan ampela.
Sop Ayam Pecok Pak Kenthung berlokasi di Jalan Dr Kariadi No 80, Randusari, Kecamatan Semarang Selatan, Kota Semarang, Jawa Tengah. Buka mulai 09.30 -21.00 WIB.
4. Sop ayam Pecok
Sop Ayam Pecok terkenal dengan porsinya yang banyak, rasa yang enak, dan harga yang ramah di kantong.
Pilihan menunya juga beragam. Dari sop campur, sop cakar, sop dada, sop uritan, sop brutu, sop jamur, sop kembang, sop manten, sop rolade dan masih banyak lagi.
Warung sop ayam ini terletak di Jalan Soekarno Hatta No 65, Palebon, Kecamatan Pedurungan, Kota Semarang, Jawa Tengah.
5. Sop Ayam Mbah Min Klaten Pringgading
Seporsi Sop Ayam Mbah Min Klaten Pringgading terdiri dari irisan daging ayam, kubis, wortel, tomat, dan bihun yang disiram kuah kaldu,
Sebagai pelengkap, kamu bisa menambah tahu, tempat atau bakwan.
Sop Ayam Mbah Min Klaten Pringgading berlokasi di Jalan Pringgading No 11 C, Brumbungan, Kecamatan Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah.
Selain rasanya yang enak, semangkuk sop ayam juga bermanfaat bagi kesehatan.
Sop ayam kerap dijadikan sebagai obat tradisional untuk menyembuhkan masuk angin.
Diberitakan Kompas.com, dalam sebuah studi yang diterbitkan jurnal medis Chest menyebutkan sup ayam memiliki efek antiinflamasi.
Dalam riset dijelaskan, sup ayam bekerja dengan mekanisme menghambat pergerakan sejenis sel darah putih bernama neutrofil.
"Ada zat dalam sup ayam yang dapat mempengaruhi sel-sel dalam tubuh," jelas Dr. Stephen Rennard, peneliti di University of Nebraska Medical Centre, melansir CNN. Profesor kedokteran ini tidak merinci zat tertentu dalam sup ayam yang bersifat antiperadangan.
Studi lain yang diterbitkan Chest, menyebutkan kombinasi aroma, rempah-rempah, dan kehangatan sup ayam membantu meredakan gejala gangguan pernapasan.
Sedangkan ahli gizi dari Academy of Nutrition and Dietetics, Kristen Smith, menjelaskan nutrisi lengkap dari semangkuk sup ayam berdampak positif untuk kesehatan.
Menurut Smith, kebanyakan sup ayam mengandung bahan-bahan kayak vitamin dan mineral. Ia menyebutkan wortel kaya vitamin A yang berguna untuk mendongkrak kekebalan tubuh.
Selain itu, kandungan seng dalam kaldu ayam yang dikonsumsi dalam dosis tinggi juga dapat membantu melawan masuk angin. Ayam juga mengandung asam amino yang dapat membantu memperbaiki jaringan tubuh.
GridPop.ID (*)