Terlebih sayur yang satu ini cukup nyaman dimakan di waktu sahur disaat perut masih dalam keadaan kosong.
Melansir SajianSedap.ID, berikut ini Resep Sayur Bening Bayam, makanan rumahan sederhana yang bisa dibuat siapa saja?
Bahan:
2 ikat bayam, disiangi100 gram wortel, dipotong miring2 buah jagung manis, dipotong-potong3 butir bawang merah, diiris tipis4 cm temu kunci, memarkan1 buah tomat, dipotong panjang5 1/2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir2500 ml air
Cara Membuat Sayur Bening Bayam:
1. Didihkan air. Masukkan bawang merah dan temu kunci. Rebus sampai harum.
2. Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai empuk.
3. Tambahkan tomat, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan bayam. Masak sampai matang.
5. Sayur bening bayam pun siap dihidangkan untuk menemani sahur anda.
Bagaimana? Mudah bukan.
Yuk, coba menu sahur praktis ini dirumah!
GridPop.ID (*)