Resep Takjil Khas Ramadhan: Es Oyen, Kreasi Minuman Segar yang Pas Untuk Mendinginkan Kerongkongan yang Kering Selama Puasa

GridPop.ID - Bulan suci Ramadhan 1443 H sudah didepan mata.

Sudah siapkan menu sahur dan buka puasa untuk 30 hari mendatang belum?

Jika belum, mungkin resep menu sahur praktis ini bisa anda simpan.

Ramadhan 2022 diprediksi akan jatuh pada tanggal 2 April 2022.

Melansir Tribunnews.com, Pimpinan Pusat (PP) Muhammadiyah bahkan sudah menetapkan tanggal 2 April 2022 sebagai tanggal 1 Ramadhan 1443 H.

Namun pemerintah belum menetapkan hal tersebut lantaran masih menantikan hasil sidang isbat.

Sembari menanti kabar tersebut, ada baiknya anda mulai mengumpulkan resep masakan yang bisa jadi alternatif untuk menu sahur dan buka puasa.

Nah, kali ini GridPop.ID akan membagikan resep takjil khas Ramadhan yang nikmat disantap sebagai menu pembuka saat berbuka puasa.

Resep takjil khas Ramadhan kali ini adalah Es Oyen.

Baca Juga: Say No To Bau Mulut Selama Bulan Ramadhan 2022, Berikut Ini 4 Produk yang Bisa Dipilih untuk Mengatasinya, Dijamin Napas Segar Sepanjang Hari

Resep Es Oyen adalah salah satu minuman khas asli Indonesia yang pas disajikan untuk buka puasa.

Resep Es Oyen mudah sekali dibuat karena hanya membutuhkan waktu setengah jam untuk membuatnya.

Melansir SajianSedap.ID, berikut ini Resep Es Oyen, kreasi minuman segar yang pas untuk mendinginkan kerongkongan yang kering selama puasa.

Bahan:

25 gram sagu mutiara rebus di dalam air, beri 3 tetes pewarna merah100 gram tape singkong, potong dadu100 gram kolang kaling, rebus, potong dadu100 gram melon, potong dadu100 gram blewah, potong dadu100 gram nangka, potong dadu1 buah avokad, keruk daging buahnya1 buah kelapa muda, keruk daging buahnya5 sendok makan kental manis500 gram es serutBahan agar-agar1 bungkus agar-agar merah1/2 sendok teh jeli instan700 ml air150 gram gula pasir

Baca Juga: Resep Menu Sahur Praktis: Brokoli Kuah Kental, Olahan Sayur Nikmat yang Cocok Disantap Ketika Sahur

Bahan Sirop:

250 gram gula pasir400 ml air2 lembar daun pandan wangi2 buah mata nangka, potong-potong

Cara Membuat Es Oyen:

1. Sirop, rebus semua bahan sirop sampai gula larut. Angkat.

2. Agar-agar, rebus bahan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di dalam loyang kotak. Sisihkan. Potong-potong.

3. Sajikan kelapa muda, avokad, nangka, blewah, melon, kolang-kaling, tape singkong, sagu mutiara, agar-agar, sirop, es serut dan kental manis.

4. Es Oyen pun siap dihidangkan untuk menemani buka puasa anda.

Bagaimana? Mudah bukan.

Yuk, coba menu sahur praktis ini dirumah!

Baca Juga: Resep Menu Sahur Praktis: Sup Telur Jagung, Masakan Super Sederhana dengan Kandungan Nutrisi Luar Biasa

GridPop.ID (*)