Resep Menu Sahur Praktis: Sop Tahu Jagung, Alternatif Makanan Enak dan Bergizi untuk Kamu yang Gak Bisa Makan Berat di Pagi Buta

GridPop.ID - Tidak terasa kita sudah memasuki hari ke-19 di bulan Ramadhan 1443 H.

Seperti dikabarkan Kompas.com, hari pertama puasa Ramadhan jatuh pada hari Minggu, 3 April 2022.

Lebaran Idul Fitri 1443 H pun diperkirakan akan jatuh di awal bulan Mei mendatang.

Bagaimana? Masih semangat berpuasa?

Untuk menambah semangat puasa kamu, kali ini GridPop memiliki ide menu sahur praktis yang bisa kamu buat sendiri dirumah.

Tak perlu khawatir, meski mudah dibuat namun cita rasa masakan ini tak kalah lezat dan bisa membangkitkan nafsu makan saat sahur di pagi buta loh.

Terlebih untuk anda yang sering bermasalah dengan pencernaan saat makan berat di pagi hari buta.

Penasaran resep menu sahur praktis yang akan GridPop bagikan kali ini?

Dia adalah Sop Tahu Jagung.

Baca Juga: Ikut Terseret Kasus Pengeroyokan hingga Terancam Jadi Tersangka, Unggahan Foto hingga Permintaan Maaf Chandrika Chika pada Sang Ibu Jadi Sorotan

Resep Sop Tahu Jagung, menu berkuah kental dengan rasa nikmat ini bisa banget bikin kita selalu banjir pujian.

Karena mudah dibuat, Resep Sop Tahu Jagung ini layak banget kita hadirkan sebagai menu sahur kita pagi ini.

Tenang, Resep Sop Tahu Jagung enak ini sama sekali tidak sulit untuk dibuat.

Dilansir dari SajianSedap.ID, berikut ini resep menu sahur praktis, Sop Tahu Jagung.

Bahan:

1 buah tahu cina, potong kotak 1 1/2 cm1 buah jagung manis, rebus, pipil1.000 ml kaldu ayam3 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, cicang halus1/2 sendok teh kecap asin1 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1 1/2 sendok makan maizena, larutkan di dalam 1 1/2 sendok makan air untuk mengentalkan1 butir telur, kocok lepas1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Satu Indonesia Sering Salah Kaprah, Ternyata Begini Cara Rebus Telur yang Benar Supaya Bakterinya Betul-Betul Mati dan Tak Bikin Keracunan

Cara Membuat Sop Tahu Jagung:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

2. Tuangkan kaldu. Biarkan mendidih. Masukkan tahu, jagung, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Rebus sampai mendidih.

3. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Masukkan telur kocok sambil diaduk sampai berserabut.

4. Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat.

5. Sop Tahu Jagung pun siap dihidangkan untuk menemani sahur anda.

Bagaimana? Mudah bukan. Yuk, coba resep menu sahur praktis ini dirumah!

Baca Juga: TIPS Sehat Ramadan 2022, 4 Trik Jalani Ibadah Puasa Bagi Pederita Maag, Salah Satunya Hilangkan Hobi Rebahan Setelah Makan!

GridPop.ID (*)