GridPop.ID - Telur menjadi salah satu sumber protein yang baik untuk tubuh.
Selain rasanya yang nikmat, telur juga sangat mudah diolah.
Dilansir oleh kompas.com, telur juga dapat membantu melawan penglihatan degeneratif seiring bertambahnya usia.
Telur kaya akan antioksidan lutein dan zeaxanthin, yang keduanya dipercaya berperan sebagai pelindung dalam mengurangi risiko penyakit mata tertentu, termasuk katarak dan degenerasi makula.
Studi menunjukkan antioksidan ini lebih baik diserap oleh tubuh dari telur daripada dari sumber nabati.
Vitamin A dan asam lemak omega-3 dalam telur juga dapat melindungi mata dari kerusakan retina.
Karena manfaatnya, banyak ibu-ibu di rumah yang menyetok telur dalam jumlah banyak.
Namun sayangnya banyak sekali telur yang membusuk dengan cepat.
Biar nggak cepat busuk, nah ini dia tips mudah menyimpan telur tapa menggunakan kulkas.
Mau tahu bagaimana caranya?