Sayur ini juga kaya akan senyawa anti-inflamasi seperti indoles dan merupakan sumber serat yang sangat baik.
2. Kubis
Kubis termasuk dalam keluarga sayuran silangan yang sarat akan vitamin, mineral, dan senyawa tanaman yang kuat.
Adapun nutrisi dalam kubis adalah:
- Vitamin K
- Vitamin C
- Vitamin B
Selain itu, kubis menyediakan serat tidak larut yang berperan menjaga sistem pencernaan tetap sehat dengan membantu buang air besar secara teratur dan menambah jumlah tinja.
3. Paprika
Jenis sayuran yang disarankan untuk pengidap penyakit ginjal berikutnya yakni paprika.
Di mana paprika berwarna cerah sarat akan vitamin C dan antioksidan kuat.