GridPop.ID - Sayur menjadi salah satu makanan yang baik untuk kesehatan.Salah satu sayuran yang baik dikonsumsi adalah sawi putih.Dilansir dari laman sajiansedap.com, sawi putih mengandung berbagai antioksidan tinggi, seperti karoten, tiosianat, indole-3-carbinol, lutein, dan zeaxanthin.Selain itu, sawi putih juga tinggi serat yang baik untuk saluran pencernaan.Sedangkan untuk kandungan nutrisinya, sawi putih mengandung vitamin dan mineral seperti folat, Vitamin C, Vitamin K, Vitamin A.Serta Vitamin lainnya dalam jumlah yang lebih kecil, seperti niasin, riboflavin, dan tiaminMineral lainnya dalam jumlah yang lebih kecil, seperti kalsium, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, dan zinc.Mengkonsumsi sawi putih ternyata mampu membuat kita terhindar dari deretan penyakit ini.