GridPop.ID - Menjelang libur HUT RI ke-77, harga sembako ayam potong mengalami kenaikan pada Senin (15/8/2022).
Meskipun begitu, harga sembako bawang merah alami penurunan.
Melansir Tribun Medan, harga sembako ayam potong di Pusat Pasar Kota Medan mencapai Rp 35 ribuan.
Begitu pula dengan pasar tradisional lainnya seperti Pasar Pringgan, Sei Sikambing yang juga membanderol harga ayam potong yang sama.
Begitupun berdasarkan data dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sumut, pada awal minggu ke 3 Agustus, harga ayam broiler di beberapa kab/kota mengalami kenaikan hingga 3,5 persen.
Dimana kenaikan harga tertinggi ada di Kabupaten Padang Lawas dan Kabupaten Labusel yang meningkat hingga Rp 3 ribu per kilogram jika dibandingkan dengan Jumat lalu (12/8/2022).
Kabid Perdagangan Dalam Negeri (PDN) Disperindag Sumut, Barita Sihite mengatakan harga rata-rata di non kota IHK naik Rp 1.475 per kilogram.
Sedangkan harga rata-rata di kota IHK turun Rp 966 per kilogram jika dibandingkan hari yang sama yakni Jumat lalu.
"Meski harga ayam ini tergolong tinggi, namun stok terpantau aman dan mencukupi, begitu pun permintaan sejauh ini cukup stabil, " ungkap Barita, Senin (15/8/2022).
Ia juga menyampaikan, untuk harga daging ayam broiler tertinggi ada di Toba yakni naik hingga mencapai Rp 43.333 per kilogram.
Dan harga terendah yaitu di Tebing Tinggi seharga Rp 21.500 per kilogram.
Disampaikan juga oleh seorang pedagang daging potong di Pusat Pasar Andre, saat ini harga ayam potong di Kota Medan mengalami kenaikan setelah sekian lama harga daging ayam tergolong stabil.