Baik itu nasi sisa atau nasi baru.
Caranya cukup mudah.
Melansir dari Sajian Sedap, pakai secentong nasi saja dan masukkan ke dalam minyak panas.
Setelah dimasukkan, nantinya kotoran sisa penggorengan akan langsung menempel pada nasi dengan sendirinya.
Sebagai tambahan informasi seperti yang dikutip dari Tribun Medan, berikut tips hidup lain agar minyak goreng tidak cepat hitam dan tengik.
1. Mengatur Suhu Api Saat Memasak
Suhu api penting diatur, tidak hanya untuk hasil masakan, namun juga minyak.
Api yang terlalu besar membuat minyak goreng cepat panas.
Nah, panas itulah yang membuat minyak cepat berubah cokelat dan kalau digunakan terus menerus, akan jadi hitam.
2. Simpan Minyak dengan Benar
Meski tidak sedang memasak, warna minyak juga bisa berubah menjadi hitam jika tidak disimpan dengan benar.