Meski begitu, mengolah telur tak bisa sembarangan.
Salah-salah malah bisa jadi racun dan mengancam nyawa keluarga di rumah.
Dikutip cewekbanget.id dari Fit Bot, ada 3 cara masak telur yang perlu kita hindari dan dilarang demi kesehatan lho.
Simak penjelasannya!
1. Masak dengan suhu tinggi
Telur sebaiknya enggak dimasak dalam suhu tinggi, tapi hanya boleh dimasak dengan api kecil atau sedang.
Ketika kita memasak telur dengan suhu tinggi, apalagi dalam waktu yang lama, kita bisa menghilangkan nutrisi di dalam telur.
Bahkan, memasak telur dalam suhu tinggi bisa menghancurkan nutrisi dalam telur dan meningkatkan kolesterol jahat yang kita konsumsi, lho!
2. Menggunakan minyak yang enggak tahan panas