Kalau Anda mengira cabai harus dicuci bersih sebelum menyimpan, hal ini merupakan kesalahan besar.
Cabai yang dicuci akan menyerap air.
Hal ini akan membuat cabai akan cepat busuk.
Karena itu, jangan cuci cabai sebelum disimpan.
Anda bisa mencuci cabai ketika akan dimasak.
Anda bisa mengelapnya dengan tisu jika ingin bersih.
2. Ganti tisu
Hal lain yang perlu diperhatikan adalah Anda harus mengganti tisu.
Anda harus mengganti tisu secara berkala agar cabai tetap kering dan segar.
Jika dirasa tisu sudah basah, Anda dapat menggantinya.
Pastikan pula tisu yang digunakan benar-benar kering.