Find Us On Social Media :

Emak-emak Wajib Tahu! Cabai Bisa Awet Berminggu-minggu Kalau Disimpan Dengan 1 Butir Bahan Dapur Ini

By Luvy Octaviani, Sabtu, 24 September 2022 | 20:00 WIB

ilustrasi cabai

GridPop.ID - Emak-emak wajib tahu cara menyimpan cabai agar bisa awet berminggu-minggu.

Rahasinya cukup simpan cabai dengan 1 butir bahan dapur ini.

Langsung saja, begini cara menyimpan cabai agar bisa awet berminggu-minggu.

Simpan Cabai dengan Bawang Putih

Dilansir dari Youtube Sajian Sedap, berikut adalah bahan yang perlu Anda siapkan.

Bahan:

- Cabai

- Tisu

- Bawang Putih

- Wadah

Cara membuat:

Baca Juga: Kisah Masa Lalunya Viral di Medsos, Selebgram Fatimah Az Zahra Ungkap Fakta Terkait Video yang Beredar: Foto Itu Bukan Saya

- Siapkan stok cabai yang akan disimpan.

- Hilangkan semua tangkainya dengan cara dipetik.

- Anda tidak perlu mencuci cabai. Jika basah, Anda hanya perlu mengelapnya hingga kering.

- Siapkan wadah dan alasi dasarnya dengan tisu.

- Jangan lupa untuk menaruh tisu juga di sekeliling wadah bagian dalam.

- Masukkan cabai ke dalam wadah yang sudah dilapisi tisu.

- Masukkan 1 siung bawang putih yang sudah dikupas kulitnya.

- Tutup wadah secara rapat.

Hal-hal yang Perlu Diperhatikan Saat Menyimpan Cabai

Jika Anda menggunakan cara tadi, Anda perlu memperhatikan hal berikut.

1. Jangan cuci cabai

Baca Juga: Bukan Karena Beda Keyakinan, Sang Kakak Nyaris Tak Merestui Sarah Menzel Pacari Azriel Hermansyah: Takut Aja

Kalau Anda mengira cabai harus dicuci bersih sebelum menyimpan, hal ini merupakan kesalahan besar.

Cabai yang dicuci akan menyerap air.

Hal ini akan membuat cabai akan cepat busuk.

Karena itu, jangan cuci cabai sebelum disimpan.

Anda bisa mencuci cabai ketika akan dimasak.

Anda bisa mengelapnya dengan tisu jika ingin bersih.

2. Ganti tisu

Hal lain yang perlu diperhatikan adalah Anda harus mengganti tisu.

Anda harus mengganti tisu secara berkala agar cabai tetap kering dan segar.

Jika dirasa tisu sudah basah, Anda dapat menggantinya.

Pastikan pula tisu yang digunakan benar-benar kering.

Baca Juga: Tips Hidup Bebas Sariawan, Kenali 4 Hal Umum yang Jadi Penyebabnya Ini, Salah Satunya Gegara Makan Pedas

Dengan menjaganya tetap kering, cabai bisa bertahan lebih lama dari biasanya.

Nah itu dia hal yang harus diperhatikan saat menyimpan cabai.

Anda bisa mencobanya sendiri di rumah.

Update Harga Cabai Merah

Dilansir dari laman tribunbisnis.com, simak update harga cabai merah besar pada sejumlah daerah di Indonesia pada hari ini Kamis (22/9/2022).

Update harga cabai merah besar di Indonesia mencapai Rp 55.400 per kg.

Harga cabai cabai merah besar tersebut relatif turun dari update harga Senin 19 September 2022 lalu yang rata-rata mencapai Rp 58.200 per kg.

Dari patokan update harga cabai nasional, Provinsi Kalimantan Tengah memiliki harga jual cabe termahal yaitu Rp 90.500.

Sementara Provinsi Jawa Timur menjual harga paling rendah dari patokan harga nasional yaitu Rp 33.129.

Berikut update harga cabai hari ini, dikutip dari Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan (SP2KP).

Baca Juga: Tak Doyan Gadis Muda, Pria Ini Nekat Utang Rp 470 Juta Demi Nikahi Janda, Fakta Selanjutnya Mencengangkan

GridPop.ID (*)