Khasiat tomat untuk kesehatan
Dilansir oleh kompas.com dari Medical News Today, berikut adalah khasiat tomat untuk kesehatan:
1. Tomat dapat menyehatkan jantung
Kandungan serat, potasium, vitamin C, dan kolin dalam tomat memberikan efek positif untuk kesehatan jantung.
Tomat juga mengandung folat yang dapat membantu menyeimbangkan kadar homosistein. Homosistein adalah asam amino yang dihasilkan dari pemecahan protein.
2. Tomat dapat menurunkan gula darah
Khasiat tomat yang selanjutnya adalah menurunkan gula darah.
Penelitian menunjukkan, orang dengan diabetes tipe 1 yang mengonsumsi makanan kaya akan serat, seperti tomat, memiliki kadar gula darah yang lebih rendah.
The American Diabetes Association merekomendasikan wanita untuk mengonsumsi 25 gram serat per hari dan pria mengonsumsi 38 gram serat per hari. Adapun satu cangkir tomat ceri menyediakan 2 gram serat.
3. Tomat dapat mengurangi sembelit
Berikutnya, khasiat tomat yang masih terkait dengan kandungan air dan seratnya yang tinggi adalah mengurangi sembelit.
Baca Juga: Rudy Salim Ikut Merugi Imbas Leslar Entertainment Ditutup, Rekan Raffi Ahmad: Bener-bener Stres