Pho Quan Hoa terus menjelaskan bahwa ketika Chu datang untuk makan, sekitar jam 6 sore, tepat di puncak restoran, jadi sangat ramai.
Nona Pho Quan Hoa hendak menggoreng nasi ketika seorang pelanggan menelepon untuk membayar, jadi dia harus melayani pelanggan terlebih dahulu.
Saat itu, beberapa butir beras jatuh ke dalam minyak mendidih.
Butiran beras itu menjadi hitam sebab tergoreng di atas penggorengan.
Kemudian tanpa sengaja butiran beras itu masuk ke dalam sajian makanan yang dibeli Chu.
Pho Quan Hoa terus menunjuk ke tempat nasi di restorannya, mengatakan bahwa wadah nasi terbuat dari baja tahan karat, selalu tertutup, dan tikus tidak bisa masuk.
Pho Quan Hoa juga meminta maaf kepada pelanggannya karena memiliki pengalaman buruk.
Kini nama kedainya menjadi viral dan beberapa orang telah berpandangan negatif terkait kedainya.
Dirinya saat ini berusaha mengembalikan citra baik kedainya.
Artikel ini telah tayang di TribunStyle.com dengan judul "Pelanggan Temukan Biji Hitam Mirip Kotoran Tikus di Nasi Goreng, Reaksi Pemilik Disorot: Ini Renyah"
(*)