GridPop.ID - Tahu merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia.
Selain rasanya yang nikmat, tahu juga mudah diolah dan memiliki harga yang relatif murah.
Diketahui, tahu mengandung banyak nutrisi.
Dilansir dari laman kompas.com, dalam setengah cangkir tahu mengandung:
- 94 Kalori
- 5,9 g Total lemak
- 0,9 g Lemak jenuh
- 0 mg Kolesterol
- 2,3 g Karbohidrat
Baca Juga: Biodata Artis Ikranagara, Artis sekaligus Seniman yang Baru saja Meninggal Dunia di Usia 79 Tahun
- 0,4 Serat makanan
- 10 g Protein
- 8,7 mg Sodium
Tahu juga mengandung protein nabati yang lengkap, Isoflavon, dan kalsium.
Meski demikian, jangan setiap hari makan tahu.
Bukannya sehat, ternyata tahu memberikan efek mengerikan jika terlalu sering dikonsumsi.
Dilansir oleh gridpop.id dari laman TribunManado, berikut Ini bahaya yang muncul jika kita konsumsi tahu setiap hari!
1. Membuat pencernaan protein menjadi sulit
Terlalu banyak mengonsumsi tahu justru bisa menjadi masalah.
Dr. Anju mengatakan, "Meskipun tahu penuh dengan protein tanpa lemak, terlalu banyak protein dapat membuat penyerapan protein menjadi sulit."
2. Akumulasi asam urat
Tahu adalah sumber protein kaya yang berkualitas tinggi.
Tetapi makan terlalu banyak tahu dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Ahli nutrisi yang berbasis di Bangalore, Dr. Anju Sood mengatakan, "Tahu adalah salah satu sumber protein terbaik, tetapi juga terdaftar di antara protein keras dalam hal daya cerna."
"Bagian akhir dari metabolisme protein termasuk pembentukan asam urat."
"Makan terlalu banyak tahu akan menyebabkan akumulasi asam urat berlebih di bagian bawah perut, yang bisa menyebabkan asam urat."
3. Ketidakseimbangan hormon
Makan terlalu banyak tahu telah dikaitkan dengan menyebabkan ketidakseimbangan hormon pada perempuan, kata ahli gizi Dr. Rupali Dutta.
Baca Juga: DIBUKA! Begini Cara Daftar Kartu Prakerja Gelombang 49 Agar Peroleh Insentif Rp 4,2 Juta
"Penelitian telah mengklaim bahwa kelebihan asupan tahu, dapat mengganggu produksi estrogen yang mengarah ke masalah hormonal,"kata Dr. Dutta.
4. Asupan kalori naik
Dr. Rupali mengatakan, "Apa pun yang berlebihan itu buruk."
"Tahu mungkin dikemas dengan jumlah protein yang padat, tetapi konsumsi terlalu banyak dapat membuat jumlah kalori Anda bertambah, yang menghasilkan kenaikan berat badan."
Kebutuhan kalori adalah 1.200 sehari bagi perempuan dan 1.800 sehari untuk pria.
5. Dapat menyebabkan kekurangan mineral
Ahli gizi makro dan praktisi kesehatan Shilpa Arora mengatakan, "Tahu mengandung phytate yang mengganggu penyerapan nutrisi penting terutama yodium dalam tubuh."
"Mineral penting ini meningkatkan metabolisme untuk fungsi tiroid."
Kunci untuk kesehatan yang baik, penurunan berat badan atau pembentukan otot adalah sebanyak tentang 'makanan yang tepat'.
Jadi, mulai sekarang pastikan atur asupan mengonsumsi tahu ya! GridPop.ID (*)