Alpukat adalah buah padat nutrisi yang cocok menjadi makanan buka puasa untuk penderita kolesterol tinggi.
Buah hijau ini kaya lemak tak jenuh dan serat, dua nutrisi yang membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan yang baik (HDL).
3. Kacang-kacangan
Kacang sangat tinggi lemak tak jenuh. Beberapa kacang juga mengandung asam lemak omega-3, sejenis lemak tak jenuh ganda yang menjaga kesehatan jantung.
Kacang juga sangat kaya akan L-arginine, asam amino yang memabntu tubuh membuat oksida nitrat. Itu senyawa yang membantu mengatur tekanan darah.
Selain itu, kacang mengandung pitosterol, senyawa tumbuhan yang membantu menurunkan kolesterol dengan menghalangi penyerapannya di usus.
Kacang ini contohnya, kacang almon, kacang kenari, dan kacang tanah.
4. Ikan berlemak
Ikan berlemak adalah ikan yang mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk menjaga kesehatan jantung dengan meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan peradangan.
Ikan berlemak yang ini contohnya, salmon, tuna, makarel, teri, dan sarden.
Ikan ini paling bagus bila diolah dengan cara dikukus, tidak digoreng. Faktanya, ikan goreng bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.