GridPop.ID - Siapa di sini yang masih kesulitan mengatasi bau prengus pada daging kambing?
Kalau kamu salah satunya, kamu bisa banget ikuti cara mengatasi bau prengus daging kambing berikut ini.
Dijamin bau prengus langsung lenyap!
Yuk simak menghilangkan bau daging kambing kurban dengan aneka rempah berikut ini.
Menu daging kambing menjadi masakan yang banyak di olah saat Idul Adha.
Hanya saja, tidak sedikit masyarakat yang masih dibuat pusing dengan bau prengus berasal dari daging kambing.
Daging kambing yang memiliki bau prengus karena mengandung zat feromon.
Terutama pada kambing jantan, zat itu terkandung lebih banyak ketimbang pada kambing betina.
Sebelum diolah, hendaknya bau prengus itu dihilangkan terlebih dahulu.
Berikut tips menghilangkan bau prengus daging kambing dengan menggunakan aneka rempah:
1. Cuci bersih daging kambing kurban
Baca Juga: Cukup Pakai Cangkang Telur, Begini Cara Mengatasi Pisau Chopper yang Mulai Tumpul
2. Rebus daging kambing kurban dengan campuran rempah-rempahan seperti jahe, sereh, cengkeh maupun kayu manis
3. Masak daging kambing dengan pilihan menu berkuah dan banyak bumbu-bumbu rempah seperti gulai, sop, dan tongseng
4. Diolah dengan pihan menu berkuah dan banyak bumbu dapat membuat daging kambing kurban jadi lebih empuk.
Artikel ini telah tayang di Tribun-Sulbar.com dengan judul "CARA Hilangkan Bau Prengus Daging Kambing Pakai Rempah-rempah, Dijamin Puas"
Baca Juga: Alami Sembelit Akibat Terlalu Banyak Makan Daging Kurban? Berikut Ini Cara Mengatasinya
(*)