Gridpop.id - Salah satu ikon Kota Jakarta yang tak kalah menarik adalah Pasar Kue Subuh Senen adalah
Pecinta kuliner dapat dengan mudah menemukan segala jenis kue pasar yang dijajakan dengan cita rasa berlimpah, dengan harga mulai dari Rp 500 hingga Rp 4.000 per kue.
Surga kuliner ini juga menyediakan kue untuk hantaran atau acara resmi.
Sebut saja tart, lapis legit, bolu marmer, hingga roti buaya, semua tersedia.
Sejarah pasar ini bermula ketika Elkana Tju bersama keempat rekannya menggagas lapak kue di area pinggiran Pasar Senen pada tahun 1988.
"Jadi waktu itu mereka berlima dagang hanya untuk memenuhi kebutuhan kue bagi warga Senen dan sekitarnya," ujar Property Management Coordinator for Trade Centre PT Jaya Real Property Tbk, Pengelola Pusat Perdagangan dan Grosir Senen Jaya, Shindu Hariyadi Wibisono.
Pada waktu itu hanya ada sekitar lima meja lapak yang berjejer sejak pukul 02.00 WIB hingga 08.00 WIB pagi.
Namun semakin lama, banyak orang yang mulai ikut berdagang.
Jumlah lapak pun bertambah hingga mencapai 50 pedagang.
"Sampai pada tahun 1991, Elkana mengajukan izin ke pengelola Pasar Senen Blok 4 untuk menggunakan area parkir sebagai area dagang kue subuh," terang Shindu.
Komentar