Kelaparan Tengah Malam, Ardi Bakrie Nekat Makan Mie Instan yang Sudah Kadaluarsa Hingga Alami Hal Ini: Semoga Jadi Daging!

Fakta di Balik Tanggal Kedaluwarsa Pada Makanan

Label tanggal pada kemasan makanan seringkali menjadi patokan kita untuk memilah makanan mana yang masih bisa kita konsumsi.

Saat tanggal dalam kemasan telah terlewat, kita pasti langsung membuangnya dan tak ingin memakannya.

Padahal, belum tentu makanan tersebut benar-benar tak layak untuk dikonsumsi.

Makanan sebenarnya bertahan lebih lama dari tanggal yang tertera di labelnya.

Baca Juga: Jadi Selir Ari Askhara, Puteri Novitasari Ramli Sabet 'Baju Ungu' dalam Waktu Singkat, Ini Kedudukannya di Maskapai Garuda Indonesia

Menurut Departemen peneltiian AS, tanggal kedaluwarsa makanan mengacu pada kualitas makanan, bukan keamanan pangan.

Berdasarkan aturan, tanggal kedaluwarsa untuk daging, unggas, produk susu dan makanan kemasan tidak selamanya berlaku.

Satu-satunya produk yang memerlukan tanggal kedaluwarsa adalah susu formula bayi.

Tanggal kedaluwarsa diperlukan hanya sebagai panduan bermanfaat bagi konsumen dan pengecer.

Tanggal kedaluwarsa dalam makanan biasanya ditulis dalam tiga bentuk dengan arti yang berbeda-beda

Baca Juga: Tak Terima Dituding Sebagai Germo Skandal Pramugari Simpanan, Vice President Garuda Nekat Laporkan Akun Twitter @digeeembok, Ternyata...

Berikut tiga bentuk penulisan tanggal kedaluwarsa dalam produk makanan, dilansir dari Kompas.com (grup TribunJatim.com):

1. Best If atau Used By (baik digunakan sebelum)

Tanggal ini menunjukkan kapan suatu produk berada pada kualitas puncak.

Jadi, jika melewati tanggal tersebut produk masih aman dikonsumsi.

Tapi, kualitas rasa dan tekstur akan mulai turun.

PROMOTED CONTENT