2. Garam
Bila tidak tersedia cuka di rumah, Moms bisa menggunakan bahan yang sangat sederhana dan pasti selalua ada di dapur ini, garam.
Caranya, campurkan 1 sendok garam ke dalam 10 sendok air. Moms bisa melipatgandakan ukuran ini untuk membuat larutan garam yang lebih banyak.
Rendam sayur dan buah selama 20 menit untuk menghilangkan residu pestisida yang menempel.
Namun bagi penderita tekanan darah tinggi, sebaiknya hindari cara ini dan gunakan cara lainnya sebagai alternatif untuk membersihkan buah dan sayuran.
3. Baking soda/soda kue
Bahan terakhir yang bisa Moms gunakan ialah baking soda atau soda kue.
Campurkan 8,5 gr (sekitar 2 sendok teh) soda kue ke dalam 1 liter air lalu rendam sayur dan buah selama 12-15 menit dalam larutan soda kue.
Sebuah jurnal dari Agriculture and Food Chemistry yang meneliti penggunaan air soda kue.
Jurnal itu mengungkapkan bahwa dibandingkan dengan mencuci buah dan sayur menggunakan air keran mengalir, soda kue terbukti paling efektif.
Source | : | Nakita.id |
Penulis | : | Septiana Risti Hapsari |
Editor | : | Maria Andriana Oky |
Komentar