Kolak jadi Menu Favorit yang Paling Dicari, Ternyata Miliki Rasa Manis dan Kandungan Gizi yang Lengkap hingga Bisa Kalahkan Semangkuk Es Buah

Santan

Dalam laporan Harvard Medical School, sebanyak 80% hingga 90% mengandung lemak jenuh.

Inilah yang memberikan tekstur kuat pada suhu dingin atau ruang.

Laporan tersebut juga mengatakan santan tidak mengandung kolesterol, tidak ada serat, dan hanya jejak vitamin, mineral, dan sterol tumbuhan.

Baca Juga: Iis Dahlia Bangun Rumah Mewah Seharga Rp 17 M Usai Dinkahi Pilot Tajir, Penampakan Kolam Renang Bergaya Tropis Miliknya Curi Perhatian!

Sterol tumbuhan memiliki struktur kimia yang meniru kolesterol darah, dan dapat membantu menghambat penyerapan kolesterol dalam tubuh.

Namun sayangnya, jumlah yang ditemukan dalam beberapa sendok makan santan terlalu kecil untuk menghasilkan efek yang menguntungkan.

Baca Juga: Kerap Tampil Full Make Up hingga Sesumbar Wajahnya Mirip Boneka Jepang, Wajah Polos Barbie Kumalasari Bikin Boy Wiliam Syok: Beda Banget, Ancur!

PROMOTED CONTENT