GridPop.ID – Siapa yang tidak tahu tempe?
Makanan hasil fermentasi kedelai ini sudah menjadi salah satu makanan khas Indonesia.
Banyak makanan olahan tempe, mulai dari yang cuma digoreng, dioseng, hingga dijadikan keripik.
Selain enak, tempe juga kaya akan sumber protein nabati dengan kandungan protein yang tinggi.
Ditambah lagi, tempe mengandung prebiotik, yaitu serat yang dibutuhkan untuk pertumbuhan bakteri baik di dalam pencernaan.
Oleh karena itu, tak jarang tempe menjadi stok bahan masakan di rumah.
Namun yang perlu diingat, menyimpan tempe tidak boleh sembarangan lho.
| Source | : | bobo.id |
| Penulis | : | Arif B |
| Editor | : | Veronica S |
Komentar