GridPop.ID - Ajang pencarian bakat Masterchef Indonesia memang menjadi salah satu ajang yang paling dinanti.
Dari ajang ini, ada banyak teknik memasak yang bisa dipelajari oleh banyak orang.
Salah satunya adalah teknik memasak rendang dalam kurun waktu satu jam saja, yang berhasil diprakterkan oleh Jerry, salah satu peserta MasterChef Indonesia season 7.
Awalnya Jerry, mendapat tantangan yang lumayan berat yakni masak rendang hanya dalam satu jam.
Beruntung, dalam tantangan tersebut temanya adalah makanan Indonesia yang dibuat modern.
"Tadinya saya mau membuat rendang ayam, tetapi kalau saya-saya pikir lagi rendang identik dengan sapi," kata Jerry dalam tayangan MasterChef Indonesia Minggu (13/12/2020).
Jerry sempat ingin membuat rendang dengan bantuan panci presto.
Namun, idenya kemudian berubah karena Chef Renatta.
Sebab Chef Renatta menyebutkan daging steak seperti rib eye yang dimasak dengan panci presto tidak cocok.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Andriana Oky |
Komentar