Namun jangan khawatir, ada bahan pengganti yang bisa membuat masakan tak kalah lezat dan nikmat seperti menggunakan micin atau msg.
Inilah sederet bahan alami yang bisa menggantikan micin atau msg.
1. Gula
Tambahkan gula pada masakan kalian, perpaduan garam dan gula akan menimbulkan rasa yang pas.
Rasa gurih dari udang kecil-kecil yang sudah dikeringkan ini juga pas ditambahkan pada masakan.
3. Bawang Putih
Bawang putih didaulat mengandung anti kanker yang cukup banyak.
Selain itu rasanya juga sangat sedap.
Sekarang ini banyak juga bubuk bawang putih sehingga semakin mudah digunakan.
4. Kaldu
Kaldu adalah pengganti MSG paling pas.
Source | : | Nova |
Penulis | : | None |
Editor | : | Septiana Hapsari |
Komentar