GridPop.ID - Rempah-rempah yang dihasilkan di bumi Indonesia pastinya memiliki manfaat kesehatan yang tak main-main.
Salah satu rempah yang sering ditemui di dapur dan mudah ditemukan di mana saja adalah kunyit.
Selain itu bumbu masakah-masakan tradisional, kunyit juga sering digunakan untuk olahan jamu.
Jangan dianggap sepele, ternyata kunyit menyimpan banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh yang sudah ditemukan sejak ribuan tahun lalu.
Melansir Tribun Jogja, berikut ini adalah manfaat kunyit untuk kesehatan:
1. Sebagai antioksidan
Curcumin yang terdapat pada kunyit mampu meningkatkan aktivitas enzim antioksidan dalam tubuh.
Dengan begitu, tubuh akan terlindungi dari radikal bebas dan partikel-partikel yang merusak tubuh dan menyebabkan penyakit.
| Source | : | Tribun Jogja |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Veronica S |
Komentar